לימודי חינוך של מכללת אוהלו, כוללים מגוון רחב של מסלולים, ביניהם, תואר ראשון B.ed. ותעודת הוראה לגיל הרך - הכשרת גננות ומורים לכיתות א'- ב', כשלימודי ההתמחות הראשיים במסלול זה הנם חינוך מיוחד, מדעי הטבע, יהדות, תנועה וצליל. תואר ראשון B.ed. ותעודת הוראה לבי'ס יסודי - כיתות ג' - ו' , כשלימודי ההתמחות הראשיים במסלול זה הנם חינוך מיוחד, מדעים, יהדות, אנגלית.
מסלול לימודים נוסף של מכללת אוהלו הנו תואר ראשון B.ed. ותעודת הוראה בחטיבת הביניים, תואר ראשון B.ed. ותעודת הוראה בחינוך גופני - כיתות א- יב' , כשלימודי ההתמחות הראשיים במסלול זה הנם חינוך לנופש פעיל בטבע, חינוך לספורט ימי, חינוך גופני למבוגרים, חינוך לקידום הבריאות.