לימודי כלכלה וחשבונאות של מכללת בת ים כוללים מגוון של תחומי לימוד, כלכלה, ניהול וכלכלה, כלכלה וסוציולוגיה, כלכלה ופסיכולוגיה, כלכלה ומדעי המדינה, כלכלה וחינוך במגמת תכניות לימודים ושיטות הוראה, חשבונאות עם חטיבה בכלכלה, כלכלה ומדעי המחשב – מערכות ויישומים, כלכלה עם לימודי חטיבה, כלכלה עם לימודי חטיבה – המשך.
מכללת בת ים הנה מרכז לימוד של האוניברסיטה הפתוחה, במכללה לומדים כ- 3500 סטודנטים בשנה הנהנים מלימודים אקדמיים ברמה גבוהה ומקצועית, עם סביבת לימודים תומכת. מעבר ללימודי כלכלה וחשבונאות, מכללת בת ים מציעה לימודי מדעי המחשב, לימודי חינוך, לקויי למידה, סוציולוגיה, פסיכולוגיה, מדעי ההתנהגות, מדעי הרוח, מדעי המדינה ,תקשורת, ועוד
